Το κάμπινγκείναι μια από τις υπέροχα προσαρμόσιμες δραστηριότητες που μπορεί να απολαύσει ο καθένας. Μπορεί να είναι ρομαντική, φιλική προς την οικογένεια ή άγρια. Έχετε πολλά να κάνετε όταν πηγαίνετε για κάμπινγκ,πεζοπορία ή backpacking. Δυστυχώς, το γκουρμέ φαγητό δεν είναι συνήθως ένα από αυτά. Δοκιμάστε αυτές τις απλές συνταγές για κάμπινγκ για να κάνετε την υπαίθρια περιπέτειά σας πιο αξέχαστη!
- Μπέικον και τυρί pull aparts – ένα πεντανόστιμο και εύκολο γεύμα για κάμπινγκ
- Πατάτα και ομελέτα με αυγά
- .Ψωμί Bannock
- Καλαμπόκι και φριτέζες καλαμποκιού
- Παλάκια με κοτόπουλο τζατζίκι
- Γαρίδες σε πακέτο αλουμινίου
- ./strong>
Μπέικον και τυρί pull aparts – ένα υπέροχα εύκολο γεύμα για κάμπινγκ
14 ρολά φαγητού (αποψυγμένα, ακόμα κρύα)
1/4 φλιτζανιού λιωμένο βούτυρο
8 λωρίδες μαγειρεμένου μπέικον (σπάστε σε μικρά κομμάτια)
2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ (τριμμένο)
Αυτή η απλή συνταγή του ολλανδικού φούρνου είναι ιδανική για την προετοιμασία ενός γρήγορου σπιτικού γεύματος και είμαστε σίγουροι ότι θα γίνει το νέο αγαπημένο γεύμα της κατασκήνωσης.
Ομελέτα με πατάτες και αυγά
2 μέτριες πατάτες σε κύβους
8 αυγά, ανακατεμένα
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
br/>2 ψιλοκομμένες πιπεριές (της επιλογής σας)
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Αυτό το χορταστικό πρωινό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας κατά τη διάρκεια της κατασκήνωσης. Μαγειρεύεται σε ένατηγάνικαι εξυπηρετεί τέσσερα άτομα.
Ψωμί Μπανόκ
3 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ
Πιτσιλιά αλάτι
3 κουταλιές της σούπας λίπος, είτε λάδι, είτε λαρδί, είτε βούτυρο
1 φλιτζάνι ζεστό νερό (εξαρτάται)
Το ψωμί Μπάννοκ είναι μια από τις πιο γνωστές και απλές συνταγές για κάμπινγκ στον κόσμο. Κάποιοι το τρώνε για επιδόρπιο, άλλοι για πρωινό και άλλοι το μοιράζονται ως σνακ. Σε κάθε περίπτωση, είναι ένας ιδανικός μικρόκοσμος για το απλό μαγείρεμα στη φωτιά.
Καλαμπόκι και φρυγανιές καλαμποκιού
2 φλιτζάνια μείγμα ψωμιού καλαμποκιού
½ φλιτζάνι νερό
½ φλιτζάνι κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, ξεπλυμένο και στραγγισμένο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
¼ φλιτζάνι λάδι μαγειρέματος
Αυτές οι απολαυστικές λιχουδιές είναι κατάλληλες για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή απλά ως σνακ. Σε ένα μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε το μείγμα καλαμποκόψωμου και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, ρίξτε σιγά σιγά το νερό και συνεχίστε να ανακατεύετε. Ενώ η συνεχής ανάμιξη είναι επιθυμητή, η υπερβολική ανάμιξη δεν είναι. Στη συνέχεια, προσθέστε το στραγγισμένο κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και ανακατέψτε καλά.
Σπιτάκια κοτόπουλου τζατζίκι
Αυτά τα ελληνικής έμπνευσης σουβλάκια κοτόπουλου σχάρας με σάλτσα τζατζίκι μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό ή ως κεντρικό κομμάτι ενός πλήρους δείπνου. Φτιάξτε (ή αγοράστε) τη σάλτσα τζατζίκι και ψιλοκόψτε τα λαχανικά και το κοτόπουλο από πριν, ώστε το μόνο που έχετε να κάνετε στο κάμπινγκ είναι να συναρμολογήσετε και να ψήσετε τα σουβλάκια.
Συσκευασίες με γαρίδες σε αλουμινόχαρτο
Αυτή η συσκευασία με γαρίδες σε αλουμινόχαρτο είναι ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά πιάτα, με γαρίδες, καπνιστό λουκάνικο, βουτυράτο καλαμπόκι και πικάντικο λεμόνι. Και, επειδή όλο το γεύμα μαγειρεύεται σε αλουμινόχαρτο, δεν υπάρχουν πιάτα για πλύσιμο στο τέλος της βραδιάς!